D’où vient le miel Forever ?
Le miel Forever Bee Honey™ est cultivé sur les hauts plateaux en Andalousie, dans la région d’Estrémadure, de Castille-la-manche et de Vieille Castille. Les paysages spectaculaires, la végétation sauvage et plus de 60 millions d’arbres, d’arbustes et de fleurs en font un véritable paradis écologique.
Les abeilles butinent le nectar des chênes verts, des châtaigniers, des genêts et de la bruyère, mais également de plantes aromatiques comme le romarin, le thym et la lavande aux saveurs délicates qui donneront au miel une saveur riche et raffinée.

Son arôme :
Son arôme floral, intense et persistant, débute avec une touche gourmande de mûre relevée de notes boisées puis la sensation en bouche devient suave, caramélisée, sublimée par la présence de notes salées provenant de la bruyère et du nectar des arbres.

La récolte se fait généralement entre août et octobre de chaque année et cette végétation boisée lui confère sa belle couleur ambre aux reflets or clairs à foncés.
Forever Bee Honey™ est un miel liquide à la cristallisation lente. Il garde sa texture fluide originelle, comme au moment de son extraction.

Ses bienfaits :
Le Miel Forever Bee Honey™ est un super aliment qui concentre la richesse botanique de l’environnement dont il est issu. En montagne, les abeilles tirent profit d’une nature plus préservée et moins polluée pour en faire un miel d’exception.
Composé de fructose, glucose, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments et de substances aromatiques produites par les abeilles, le miel possède d’innombrables qualités nutritives. C’est un aliment énergétique recherché par les sportifs grâce à son sucre facilement assimilable et son absence de saccharose qui consommé à l’excès représente un danger pour la santé. Le miel a un index glycémique plus sain et est lentement absorbé dans le sang.

Conseils de dégustation :
Notre miel peut être utilisé tout au long de l’année. Il apporte également ses notes aromatiques et sucrées dans la cuisine. Le miel Forever Bee Honey™ accompagne parfaitement une viande, il est délicieux avec les fromages, sucre délicatement les pâtisseries ou tout simplement une boisson chaude et procure une douce saveur caramélisée très appréciée de tous.